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**官方：千禾味业23批次抽检合格，品质坚守赢得消费者信赖**

近日，四川眉山市市场监管局发布的一则通告在食品行业掀起了不小的波澜。据通告显示，针对近期千禾味业食品股份有限公司相关产品被媒体送检的事件，该局迅速行动，组织了对千禾味业成品库房及商场超市在售的共计23批次产品进行监督抽检。经过严格检测，所有批次的产品均符合企业标示的酿造酱油国家标准（GB/T 18186），这一结果无疑为千禾味业的产品质量再次正名，也让广大消费者吃下了一颗定心丸。

回顾此次事件的起因，源于今年3月某杂志委托第三方权威检测机构对13款宣称“零添加”的酱油进行了检测，测评指标聚焦于总砷和镉两种有害物质。检测结果一经公布，便引发了社会的广泛关注。其中，千禾味业的“千禾御藏本酿380天酱油”被检出含有0.0110mg/kg的镉，虽然这一数值并未超出《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）的相关规定（该标准并未对酱油中镉含量设限，但规定了主要原料如大豆、小麦等的镉限量），但仍引发了部分消费者的担忧和质疑。

面对突如其来的舆论风波，千禾味业展现出了应有的企业担当和责任感。3月20日深夜，公司通过官方微博发布了《关于媒体报道酱油产品检出“镉”以及千禾0与零添加相关情况与消费者的沟通说明》，对消费者的疑虑进行了详尽的解答。公司明确表示，“千禾御藏本酿380天酱油”的配料仅为水、非转基因黄豆、小麦和食用盐，未外源添加任何食品添加剂或化学剂。检出的微量镉来源于天然原料，且公司使用的所有原料均符合国家标准要求。同时，千禾味业还就“千禾0”商标与“零添加”概念的关系进行了澄清，强调该商标是公司合法注册的标识，用于区分“零添加”系列产品，并不存在误导消费者的行为。

此次眉山市市场监管局的抽检结果，无疑为千禾味业的产品质量提供了有力的背书。23批次产品全部合格，不仅彰显了千禾味业在产品质量控制方面的严格标准和严谨态度，也体现了公司对消费者健康和食品安全的高度重视。在食品安全日益成为消费者关注焦点的今天，千禾味业能够坚守品质底线，用实际行动践行对消费者的承诺，实属难能可贵。

值得一提的是，尽管此次事件给千禾味业带来了一定的舆论压力，但公司并未因此退缩或逃避责任。相反，千禾味业以开放、透明的态度积极回应消费者关切，通过官方渠道及时发布权威信息，有效消除了消费者的疑虑和不安。这种勇于担当、积极作为的精神，不仅赢得了消费者的理解和信任，也为行业树立了良好的典范。

此外，千禾味业还表示，将以此次事件为契机，进一步加强产品质量管理，提升检测技术和能力，确保每一瓶出厂的产品都符合国家标准和消费者期望。同时，公司还将常态化邀请消费者参与监督生产过程，通过消费者的亲身体验和反馈，不断优化产品品质和服务质量。

作为碧悟科技有限公司官网的运营人员，我们深知食品安全对于企业和社会的重要性。千禾味业此次能够顺利通过23批次产品的抽检，不仅是对其自身产品质量的肯定，也是对整个食品行业的一次鼓舞和激励。我们期待千禾味业能够继续坚守品质底线，不断创新和提升，为消费者提供更多优质、健康的食品选择。同时，我们也呼吁广大消费者在选择食品时，能够关注产品的质量和安全，共同营造一个健康、安全的食品消费环境。